Bild och Filmextra: Följ med in på International Food Festival i Bäckebol
International Food Festival är hos Bäckebol hela helgen så varmt välkomna på lunch eller middag i något av de 40-tal matstånden med mat från hela världen! Nedan kan du hänga med Bäckebols digitala marknadsförare Theresia in på festivalområdet för att testa på en lång rad matläckerheter…
Festivalen har öppet:
Fredag 26 april: 11:00-20:00
Lördag 27 april: 11:00-20:00
Söndag 28 april: 11:00-18:00
Så passa på att komma förbi och äta på plats, handla med dig street food eller läckra delikatesser, kanske testa starka svenska chilisåser, äta lite efterrätter eller varför inte ta dig en langos, den ungerska festivalfavoriten - allt här utanför Bäckebol Center i norra Göteborg!
Kanderade äpplen med olika “toppings” är en populär sötsak som finn på marknaden. Varför inte ta lite marshmellows eller choklad på?
Allt på marknaden görs från grunden - så inga halvfabrikat och inget “fusk”. Här är det autentisk mat från olika världskök av kvalitetsprodukter. Som dessa empanadas som tillagas på plats!
Vad är väl en festival utan langos? Dessa friterade ungerska läckerheter med olika toppings testar Theresia här och det kan du göra med nu i helgen…
Sockervadd som är smaksatt? Jo, här finns det klassiker med en lite unik ny touch och även flera stånd med svensk mat, samt minst sagt Sverige-bekanta karnevalsfavoriter…
Lär dig mer! Frågar du, så får du svar… Här älskar alla som jobbar med sina produkter att prata om sin mat, som här när du kan se hur kaffebönor förvandlas, en riktig före-efter lektion…
Fläsk och nötköttsburgare med dansk touch! I ett av stånden får du snabbmatsläckerheter från vårt västliga grannland…
Även Systemboaget finns på plats under matfestivalen där man kan få provsmaka på en del alkoholfria dryckesalternativ. En del andra överraskningsgäster dyker upp vid festivalen under helgens gång…
Theresia visar upp en portion spiralpotatis på spett - ännu en festivalfavorit som gjort succé under International Food Festivals resa genom de svenska städerna…
Svensk hot sauce nämnde vi, så här får ni se Theresia “svettas” lite efter att ha testat en av de starkaste såserna…
Vad vore en matfestival utan pizza? Denna italienska superfavorit finns med ett flertal olika toppings så man kan välja en slice av det som passar en…
Känner du dig lite vild? Då kanske lite vilt från svenska familjeföretaget viltmat är din grej! De har ett flertal läckerheter från “naturens skafferi”…
En del tält säljer ostar, korvar och andra delikatesser som du kan ta med dig hem.
Så gör som Bäckebols Theresia och hugg in på din internationella mat, street food, efterrätt, snack eller munsbit hos oss på International Food Festival vid Bäckebol Center!
Festivalen har öppet:
Fredag 26 april: 11:00-20:00
Lördag 27 april: 11:00-20:00
Söndag 28 april: 11:00-18:00
PARKERING: Alla som kommer parkerar självklart GRATIS på vår stora parkeringsyta utanför köpcentret!
BUSS: Du som kommer med kollektivtrafiken gör det enklast med buss 18 (från Hjalmar Brantingsplatsen via Backa) eller buss 40 (från Angered Centrum via Kärra), hållplatsen heter Bäckebol Köpcentrum!
Varmt välkomna på matfestival till helgen!